"Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte"

Involtini di verza vegetariani

Pesto di cavolo nero

Strudel di mele con pasta fillo

Cavolo viola in agrodolce

Insalata di cavolo rosso

Verza e riso

Polpette ceci e broccoli

Crema di carciofi

Crespelle radicchio e crema di parmigiano

Bruschette cacio, pepe e pere

Crema di finocchi

Scarole ripassate in padella