Chi ha detto che senza gelatiera non si può fare un buon gelato in casa?
Con questa ricetta avrai dei golosissimi gelatini al caffè, pronti in poche e semplici mosse.
E con soli 3 ingredienti!
Dovrai solo aspettare che si raffreddino in freezer e poi potrai gustarli.
Non serve nemmeno rimescolare il composto più volte (come spesso dicono di fare per i gelati home made senza gelatiera), perchè qui amiamo le cose semplici e veloci, soprattutto in estate :)
E allora? Cosa stai aspettando? Rinfresca la tua giornata con questa ricetta super golosa di gelato al caffè, che ti darà una bella carica di energia!
Potrebbe interessarti anche
Ingredienti (per 4 stecchi)
40 g di caffè freddo ristretto
60 g di latte condensato
140 g di panna da montare
Procedimento:
Mescolare il caffè e il latte condensato in una ciotola per amalgamarli.
Montare la panna in un contenitore freddo.
Unire il caffè e il latte condensato alla panna montata mescolando con una spatola dal basso verso l'alto delicatamente.
Trasferire il composto in stampini in silicone (io uso questi).
Lasciare in freezer per almeno 6 ore quindi estrarre i gelati dagli stampini.
Comments